Institut Supérieur de Biotechnologie de Monastir

Bienvenue au cours de "Méthodes d'Analyses Physico-chimiques des Biomolécules" ! Ce module est spécifiquement conçu pour les étudiants en deuxième année de Licence en Biotechnologie. Il est d'une durée totale de 42 heures, il se décompose en 21 heures de cours magistraux, 7 heures de travaux dirigés (TD) et 14 heures de travaux pratiques (TP). La formation sera dispensée majoritairement en présentiel (80%), complétée par 20% d'enseignement en mode hybride, afin de vous offrir une approche flexible et complète des techniques d'analyse essentielles dans le domaine des biomolécules.

Il s’agit d’uncoursdestinéauxétudiantsde la2ème annéede laLicenceAppliquée
Contrôle deQualité des ProduitsAgroalimentaires et Hygiène (CQPAH), Les 2ème
annéeenAnalysesBiologiquesetExpérimentations(ABE).

Le cours décrit les catégories des phytoressources selon leurs utilisations et intérêt.
Ce cours est dédié aux étudiants de de la 3ème année de la Licence co-construite en Biotechnologie Végétale et Valorisation à l'ISBM durant le premier semestre de l'année universitaire 2025-2026.
Il est assuré par Dr Olfa AYARI, il sera disposé en mode hybride (80% en présentiel, 20% en distanciel)
email: olfa.ayari@isbm.u-monastir.tn

Ce cours est assuré par Dr Rim NASRI
Il est destiné aux étudiants inscrit en 1ère année Biologie, Biotechnologie Marine & Aquaculture
il sera assuré 100% en ligne (distanciel)
Durée du cours 14H00
Année universitaire 2025-2026
Comment me contacter ?
En cas de besoin, plusieurs moyens sont à votre disposition pour poser vos questions ou demande de l'aide:
** Forum du cours : pour échanger avec vos camarades et poser vos questions sur les contenus ou les activités.
** Email : rym.nasri@isbm.u-monastir.tn

Ce cours intitulé « Protéomique : techniques d’études analytiques et quantitatives et applications » est destiné aux étudiants de troisième année de Licence en Analyses Biologiques et Expérimentation à l’Institut Supérieur de Biotechnologie de Monastir. Le cours intitulé "PROTÉOMIQUE : Techniques d’Études Analytiques et Quantitatives & Applications" est destiné aux étudiants de 3ème année de Licence en Analyses Biologiques et Expérimentation. Il se déroule sur 21 heures, réparties en 14 semaines, avec des sessions de 1,5 heure chacune.
Pour l’année universitaire 2025-2026, ce cours, assuré par le Professeur Jamel JEBALI, sera dispensé en mode hybride : six séances en ligne représentant 42% de la charge horaire totale, et huit séances en présentiel, soit 58% de la charge.
Cours préparé et assuré par Pr Jamel JEBALI : jamel.jebali@isbm.u-monastir.tn

Objectifs : À la fin de ce cours, les étudiants seront capables de :
• ü Développer des compétences théoriques et pratiques en analyse, séparation et identification des protéines et des métabolites.
• ü Appliquer les connaissances acquises en analyse, identification et purification des protéines et métabolites dans les domaines médical, pharmaceutique, agroalimentaire et environnemental.
• ü Comprendre les concepts et techniques liés à la production et à la purification de protéines recombinantes dans un système cellulaire, en intégrant l'apport de la biotechnologie du laboratoire à l'industrie.

Ce cours est dédié aux étudiants de la 2^ème Année Licence en Sciences du Vivant, parcours Biologie Moléculaire et Cellulaire (BMC)

Enseignante : Dr. Ahlem Ben Sassi

E-mail : ahlem_ben_sassi@yahoo.fr    ////    ahlem.bensassi@isbm.u-monastir.tn

Année universitaire : 2025-2026

Durée du cours : 9 heures (distanciel)